Experiencias Vitola
martes, 16 de julio de 2013
lunes, 15 de julio de 2013
Hotel Párraga Siete ha sido premiado con el
***Certificado de Excelencia 2013*** por formar parte del 10 % de los
establecimientos de todo el mundo con los mejores comentarios de los
viajeros.
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viernes, 14 de junio de 2013
EVENTO CATA DE VINOS CON MARIDAJE Y FLAMENCO EN VIVO
El día 2 de mayo tuvo lugar una Cata de vinos con Maridaje y Flamenco en directo en Vitola Gastrobar.
Pudimos disfrutar del siguiente Menú.
Pudimos disfrutar del siguiente Menú.
jueves, 13 de junio de 2013
VITOLA CATERING A PIE DE LA CATEDRAL.
VITOLA CATERING.
Ayer tuvo lugar un evento servido por Vitola Catering con productos de la tierra con un ambiente privilegiado, al pie de la catedral de Granada. Evento para inaugurar la Exposición Palabra, Lugar y Silla, la exposición recoge una serie de trabajos y maquetas de los alumnos de segundo curso de E.T.S. de arquitectura.
Evento en el que participaron la Universidad de Granada, TOOLS, E.T.S arquitectura de Granada, Dpto. de exposición gráfica, Subdirección de innovación e infraestructura y por supuesto Vitola Catering.
lunes, 10 de junio de 2013
ENDULZA EL LUNES.
Acompaña el café con uno de nuestros exquisitos postres.
Las sugerencias de hoy son:
Helado de fresa.
Sorbete de limón.
Tartufo de pistacho.
Veneciana.
Profiteroles.
Peras al Vino
Naranjas con miel
Natillas.
Mousse de queso fresco con melocotón.
viernes, 7 de junio de 2013
BODEGA VITOLA.
BODEGA VITOLA.
Visita nuestra Bodega Vitola y podrás disfrutar de sus exquisitos platos y una amplia gama de vinos en un ambiente inmejorable en el centro de Granada.
Nuestras
conservas extras
Anchoas
de Cantábrico (unidad) 2.20 €
”Puntillas”
de espárragos Extra 9.50 €
Dúo
de conservas
2
Anchoas del Cantábrico
2
Espárragos, acompañado de Tomate negro aliñado 11.00 €
Para
refrescar…
Gazpacho
al aceite Picual 2.50 €
Ajo
blanco con granizado de vino Tinto 2.50 €
Ensalada
de pimientos asados con atún confitado al Tomillo 9.50 €
Ensalada
arropada de… 7.50 €
… Pepino,
setas templadas y queso de cabra
… Salmón
marinado y vinagreta de mango
Selección
de tomates de la Huerta y mozarela al aroma de albahaca 8.90 €
De
nuestra Alacena…
Queso
curado de oveja (media) 6.00 € 9.00 €
Jamón
Ibérico de Bellota al corte (media) 11.00 € 20.00 €
Lomo
de Orza, de la alacena de la abuela 9.00 €
Pan
de Hogaza tostado con tomate 2.80 €
Para
untar con panecillos tostados…
Provolone
9.50 €
Salazones
de Bacalao, Trucha y Pez espada y picada de aguacate 12.50 €
Nuestros
comienzos tradicionales…
Concha
de ensaladilla Rusa (media) 3.50 € 7.00 €
Tomate
Negro aliñado 6.00 €
Palitos
de berenjenas Fritas con Miel 6.00 €
…
Croquetas
caseras (unidad)… 2.00 €
…Jamón
y pollo
…Calabacín
al aroma de Albahaca
…BoletusEdulis
…Gamba
roja
Revueltos
en pamela horneada de…
…Espárragos
de Huetor Tajar con Queso Cheddar 11.00 €
…Setas
con Foie 9.00 €
…Huevos
rotos de corral con jamón 8.00 €
Sobre
nuestro “pan cateto”…
…Tosta
de Jamón Ibérico y tomate 8.00 €
…Tosta
de crema de nueces y salmón marinado 7.50 €
…Tosta
de foie plancha y mermelada de uvas pasas 9.00 €
…Tosta
de lomo con pimiento frito 6.00 €
De
la cesta al plato, nuestros pescados...
Sobre
marco de aguacate Tartar de…
… Atún
rojo 18.00 €
… Salmón
Salvaje 13.50 €
Esturión
de Riofrío, a la plancha con Salsa Tártara
en
su máxima expresión 18.50 €
Morrillo
de atún sobre brotes del tiempo y salsa de soja 19.50 €
Nuestras
carnes…
Carpaccio
de ternera con parmesano y rúcala 14.00 €
“Flamenquín
Vitola” de Ternera con salsa picante 17.00 €
Solomillo
de Ternera acompañado de selección de patatas 18.50 €
Entrecot
de buey de León 450/500 grs
acompañado
con patatas al toque campero y pimientos del padrón 25.00 €
Sencillamente
delicioso…
“Pizzeta
Vitola” al estilo Serrano 9.00 €
Raviolis
rellenos de ricota y espinacas acompañados de pesto y nueces 11.00 €
***
Pregúntenos por las Sugerencia del Chef
Caviar
de Riofrío (10 grs) 25.00 €
Caviar
de Riofrío (10 grs) y
2
Benjamines Codorniusec 30.00 €
Hotel Párraga Siete.
HOTEL PÁRRAGA SIETE.
Acogedor y elegante Hotel en el centro
de Granada. Casa clásica del siglo XIX que tras ser rehabilitada se
convirtió en Hotel un lugar perfecto para hospedarse o simplemente para deleitarse con su encanto.
Este Hotel cumple con las expectativas del viajero moderno y curioso, aquel que quiere descubrir los lugares auténticos de la ciudad que visita, su gastronomía, los locales frecuentados por sus ciudadanos y tener en definitiva una experiencia inolvidable ya viaje por negocios o placer.
Este Hotel cuenta con veinte habitaciones con un situación excelente, un interiorismo cuidado y un nivel de servicio excepcional, a la vez que próximo al cliente.
BODEGA VITOLA.
El Hotel también cuenta con un excelente restaurante, con una cocina exquisita y una amplia gama de vinos, nuestra Bodega Vitola invita a nuestros huéspedes a disfrutar de los productos de la tierra.
Según el mercado y la estación de año, las sugerencias del chef van variando para sorprenderle con sugerentes tapas y deliciosas raciones.
EL PATIO.
Este Hotel en su interior cuenta con un espectacular patio, que deja pasar la luz natural iluminando el Hotel al completo.
Es un lugar orientado al descanso, conversación y la lectura, nuestros clientes pueden disfrutar de un té o café servido por el servicio Vitola, mientras disfrutan de un ambiente armonioso.
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